太刀魚のさばき方のコツ(悪い例)です。
魚屋さんで購入しました。いつの日か銀色に輝く釣りたての太刀魚に挑戦してみたいです。その為の練習という事で・・・
#初めてさばいてみた #魚をさばく #魚を捌く #さばく #魚のさばき方 #太刀魚 #タチウオ
魚をさばいて食べるのが好きな素人です。
色々なお魚をさばいていきたいと思います。
包丁の使い方、盛り付け方などまだまだですが、成長過程を見守っていただけると嬉しいです。
魚をさばいてみたいけど機会が無かったり、やり方がわからないという方。魚のさばき方に興味のある方がいたら、一緒に練習してゆきましょう。
よろしくお願いします。
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