前回釣れた巨大アオリイカ(1.87kg)のほんの一部の50gを使って、カニクリームコロッケならぬ、イカクリームコロッケを作りました!
改善点はいくつかありますが、思ったよりもうまく作れましたよ^^
ぜひ動画を観て、試してもらえたらなと思います!
きっとお子さん、奥さま、旦那さまのお弁当のおかずになれるはず!
■材料
タネ
・玉ねぎ・・・50g
・薄力粉・・・50g
・牛乳・・・200ml
・塩コショウ・・・お好み!
・バター・・・20g
バッター液
・卵・・・1個
・水・・・大さじ2
・薄力粉・・・50g
・パン粉・・・50g
この記事へのコメントはありません。