さば味噌煮
先日釣りに行ってさば釣れたんで、さば味噌煮作りました。やや甘じょっぱい味つけに、ふっくら、トロッとしたさば味噌煮、ご飯、お酒のお供にもおススメ、参考にしてみてください!!
これで、さば切り身1切80gぐらいを3~4切れ
煮れます↓
昆布だし 400CC
酒 40CC
みりん 40CC
みそ 60g
さとう 30g
濃口醬油 ほんの少し
#さば味噌煮#鯖味噌煮レシピ#サバ料理簡単
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