釣ったヒラメでヒレ酒を飲む

玄界灘で落し込み釣りをして、ブリやヒラメを釣りましたが、ヒラメのヒレを見て「ひょっとしたらこれは…」と思い、ヒレ酒を作ってみました。 味はとてもまろやかで、フグヒレに負けないくらい美味しいお酒になりました。

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