釣りまみれドットコム

一度バラしてしまうと、スランプになります（笑）　

和歌山の釣太郎です。http://www.tsuttarou.co.jp/

北西風が強く吹き始める季節になってきました。
中々釣り日和！という日は少ないですが、冬に向かっている証拠でしょう。
水温もガクッと下がり18度台に突入。

アオリイカは18℃を切ると活性が少し落ちると言われています。
逆に言えば小さい個体はあまり動かないので1kg超えのアオリイカを狙うチャンスでもあります。
最近では平均サイズも上がっていて700ｇがアベレージ。
アタリも多く好調です。
まだまだエギングやヤエン釣り、ウキ釣りでの数釣りが楽しめる時期です。

エギ用品、ヤエン釣りの活アジや小物用品もみなべ店、白浜店ともに取り扱っています。

青物、南紀和歌山地方でよく釣れるのはブリ族（ツバス、ハマチ、メジロ、ブリ）です。
ブリ族は水温が２１℃～１６℃の時によく釣れます。
磯を歩かなければいいポイントに入れない。と思われがちですが、車を降りて１分の堤防でもよく釣れます。
釣果をよく聞くのは和歌山県田辺市新芳養堤防（しんはや）。
最近ではカマスでの飲ませ釣りでよく釣れています。
タナは2ヒロ。
カマスは現地調達しているようです。

青物のルアー用品、のませ仕掛けもみなべ店、白浜店共に取り揃えています。

和歌山県田辺沖はまだまだタチウオが釣れています。
表層に浮いたシラスを捕食しています。
アジも40㎝前後の物が良く釣れており、船釣りはまだまだ楽しめそうです。
青物もタチウオやアジに付いているので、青物もどんどん岸に近づいています。

うつぼの缶詰を販売いたしております。
過去に発売されたウツボ缶詰は、煮付けとカレーのみ。
今回は現在風にアヒージョ、イタリアン、トマトバジルも追加され、全11アイテム。
特にうつぼ飯は、目新しいかもしれません。しかも５０ｇとたっぷり入っています。
海鮮珍味が食せ、保存食にも使えます。

みなべ店にて販売いたしております。

冷凍うつぼ商品、大好評発売中です。
そのままお鍋の具材として使える、骨を切り取り済みのうつぼ切り身。
梅酢で味付けされたうつぼの一夜干し。
バーナーで焼き切って香ばしい風味が特徴のうつぼタタキ。
他にも定番のみりん干しや、変わり種の煮付など、いろんな商品展開をしている釣太郎キッチンです。
これらは釣太郎みなべ店にて販売しております。
遠方の方にも手軽に味わっていただきたく通信販売も行っています。
詳しくはこちらのリンクから。

store.shopping.yahoo.co.jp/tsuttarou-kitchen/?__ysp=6Yej5aSq6YOO44Kt44OD44OB44Oz

ウツボは栄養豊富で、昔から病人や妊婦さんに勧められてきた滋養魚。
産後のお乳の出が良くなることでも有名ですが、これも事実です。
アルギニン、グルタミン酸、DHA、EPA、DPA、カルシウム、鉄分、グリシン等々豊富に含まれている栄養食材。
しかも、かなり美味。
身はチキンとフグを合わせたような食感でプリプリ。
トラ柄模様の皮が厚いのが特徴ですが、この部分はしっとりとして、コラーゲンの宝庫。

食べたことがない人が圧倒的に多い理由は、調理の難しさのため。全身骨が入り組んでおり、これを切り取るのは職人技以外何ものでもありません。
魚はさばけても、ウツボは捌けない人が圧倒的に多いのです。
もちろん骨はありませんが、完ぺきではありません。これはほぼ不可能なのです。この点のみ予めご了承下さい。

使用しているものは、すべて地元で捕れた紀州産。それも活〆のみなので、鮮度だけならどこにも負けません。

精が付き、疲れも取れやすいので、一度是非お試し下さい。
老化防止にも効果があると言われています。

मौसम आ गया है जब उत्तर पश्चिमी हवा जोर से चलने लगती है।
मध्यम मछली पकड़ने का मौसम! कुछ दिन हैं, लेकिन यह इस बात का सबूत है कि हम सर्दियों की ओर बढ़ रहे हैं।
पानी का तापमान तेजी से गिरा और 18 डिग्री के स्तर तक पहुंच गया।

ऐसा कहा जाता है कि जब तापमान 18 ℃ (75 ) से नीचे चला जाता है तो बिगफिन रीफ स्क्विड की गतिविधि थोड़ी कम हो जाती है।
इसके विपरीत, छोटे व्यक्ति ज्यादा हिलते नहीं हैं, इसलिए यह एक बिगफिन रीफ स्क्वीड को निशाना बनाने का भी एक मौका है जिसका वजन 1 किलो से अधिक है।
हाल ही में, औसत आकार में वृद्धि हुई है और 700 ग्राम औसत है।
अटारी भी अच्छा कर रही है।
यह एक ऐसा समय है जब आप अभी भी कई मछली पकड़ने का आनंद ले सकते हैं जैसे कि एगिंग, येन फिशिंग और फिशिंग फ्लोट्स।

येलोटेल (टुबास, हमाची, व्हाइट-आई, येलोटेल) बहुत सारी नीली मछलियां पकड़ सकती हैं।
जब तक आप पथरीले किनारे पर नहीं चलेंगे, तब तक आपको अच्छी बात नहीं मिल सकती। यह सोचना आसान है, लेकिन आप कार से उतरने के बाद 1 मिनट के लिए तटबंध पर भी इसे अच्छी तरह से पकड़ सकते हैं।
यह एक अच्छी तलहटी वाला तटबंध है जिसे आप अक्सर मछली पकड़ने के परिणाम सुनते हैं।
हाल ही में, मैं अक्सर इसे एक छोटे घोड़े के मैकेरल के साथ पीकर पकड़ लेता हूं।

मैं अभी भी हेयरटेल पकड़ सकता हूं।
यह सतह पर तैरने वाले शिरासु का शिकार करता है।
घोड़ा मैकेरल भी लगभग 40 सेमी अच्छी तरह से पकड़ा जाता है, और ऐसा लगता है कि आप अभी भी नाव में मछली पकड़ने का आनंद ले सकते हैं।
साग भी हेयरटेल और हॉर्स मैकेरल से जुड़ा होता है, इसलिए साग किनारे के करीब और करीब आ रहा है।

The season has come when the northwest wind begins to blow strongly.
Medium fishing weather! There are few days, but it is proof that we are heading for winter.
The water temperature dropped sharply and rushed to the 18 degree level.

It is said that the activity of bigfin reef squid drops a little when the temperature drops below 18 ℃.
Conversely, small individuals do not move much, so it is also a chance to aim for a bigfin reef squid that weighs more than 1 kg.
Recently, the average size has increased and 700g is the average.
Atari is also doing well.
It is a time when you can still enjoy several fishing such as Egging, Yaen fishing, and fishing floats.

Yellowtail (Tubas, Hamachi, White-eye, Yellowtail) can catch a lot of blue fish.
You can’t get a good point unless you walk on the rocky shore. It’s easy to think, but you can catch it well even on the embankment for 1 minute after getting off the car.
It is the embankment with a good foothold that you often hear the fishing results.
Recently, I often catch it by drinking it with a small horse mackerel.

I can still catch hairtails.
It preys on the shirasu that floats on the surface.
The horse mackerel is also well caught around 40 cm, and it seems that you can still enjoy boat fishing.
The greens are also attached to the hairtail and horse mackerel, so the greens are getting closer and closer to the shore.