【このチャンネルのコンセプト】
このチャンネルでは、お仕事・商品・サービスの裏側にある
それぞれの『ストーリー、プロセス、そこにかける”人の想い”』を
映像にして、本当の価値を発掘するチャンネルです😊
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今回も大分県『佐賀関漁協』の裏側に潜入してきました!
前回の動画で
大衆魚であるアジサバが、なぜ『関あじ・関さば』
というブランド魚として高値がつくのか!?
その秘密を探るため
漁師が”一本釣り”で釣った魚を取引きする、
佐賀関独特の『面買い』の裏側に密着しましたが、
その後もブランドを支える技術・仕事人の方たちが
いらっしゃいました!!!
ブランド魚が市場に届けられるまでの
“裏側”ご覧下さい😊
今回の取材先情報【佐賀関漁業協同組合 佐賀関支店】さんの
・佐賀関漁業協同組合 佐賀関支店HP
sekiajisekisaba.or.jp/
・オンラインショップ
sekiajisekisaba.shop-pro.jp/
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【スポンサー企業様】
Special Thanks
・からあげショップきづ挾間店
「大分県で20年以上愛される老舗からあげ店の味を継ぐお店」
https://peraichi.com/landing_pages/view/knw6i
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【目次】
00:00 オープニング『血抜き』
01:08 『神経抜き』とは!?
02:47 サバ神経抜き
04:29 アジ神経抜き
07:17 シネマ『活けじめから出荷まで』
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【biog】
・Instagram
https://www.instagram.com/inouefuuf
・Facebookページ
https://www.facebook.com/uragawa.ch/
【撮影の依頼、お仕事のご依頼はこちらから】
info@attract-r.com 井上まで
*大分県外の場合、交通費(宿泊費必要な場合)のご負担をお願いいたします。
【主な撮影機材】
・メインカメラ1 BMPCC4K:
・メインカメラ2 GH5 :
・サブカメラ iPhone 12pro
・メインレンズ OLYMPUS M.ZUIKO PRO 12-40mm F2.8:
www.amazon.co.jp/dp/B00EY6AV50
・メインレンズ OLYMPUS M.ZUIKO PRO 12-100mm F4:
www.amazon.co.jp/dp/B01LYHW9HA
・サブレンズ Voigtlander NOKTON 25mm F0.95:
www.amazon.co.jp/dp/B00IEKR1EQ
・マイク wirelessGO:
www.amazon.co.jp/dp/B07QGGBNMN
wirelessGO2:
・ジンバル Zhiyun WEEBILL S:
www.amazon.co.jp/dp/B084HDHM7M
・ドローン Mavic Air2s
www.amazon.co.jp/dp/B0919FNNSJ
【BGM】
Artlist:
artlist.io/jp/
Epidemic Sound:
www.epidemicsound.com/
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