旬の【秋カマス】を塩焼きにします!!

【材料】
カマス      2尾
塩        適量
すだち      適量

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「サンマの塩焼き」

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料理家の野本やすゆきです。
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【プロフィール】
料理家
野本やすゆき

料理家として雑誌、テレビ、webなどで料理を作っています。
谷中松寿司三代目として寿司屋も経営しています。
NOMOTOBASEと言うフードコーディネーターチームでも活動してます。
料理をつうじて楽しいことを発信していけたらと思います。
プロレスファンです。

【著書】
『まいにち食べたい魚料理』(大和書房)
『まいにち作りたい魚料理』(大和書房)
『生の魚じゃ、こうはいかにゃいシリーズ1鯖缶 (オレンジページ)
『おうちすし』(世界文化社)

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