2022年9月13日に撮影しました。
2022年9月12日 秋の数釣りアオリイカ釣行 ティップランエギング 新潟中越5馬力ボート
↑こちらの動画で釣ってきたアオリイカを素人ですが、チャチャっとイタリアン風に調理していこうと思います。昨年同様ですが、パスタだけでは物足りないので、定番の贅沢カプレーゼと、レトルトのミネストローネでいただきます!20数杯分のイカ墨をふんだんに使ったパスタは、今年も大成功、とても美味しかったです!厚切りモッツァレラの贅沢カプレーゼも、鉄板の美味しさ!秋の新子アオリイカ!最高でした
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