第三松栄丸・千葉県大原港・ヒラメ【釣りビジョン マガジン】

第三松栄丸・千葉県大原港・ヒラメ【釣りビジョン マガジン】
暦の上では「大寒」を迎え冬も本番。ところが釣り人にとっては楽しみもある。“寒ビラメ”は寒さで脂の乗る季節というだけでなく、イワシを大量に捕食して栄養を蓄えたヒラメは、身が厚くなる上に引き締まり、その旨みが向上する。今シーズンの模様を伺いに、千葉県・大原港『第三松栄丸』を訪ねた。(2022.1.26号)

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