華麗な魚捌きとヘタクソ食レポがウリの趣味が魚の魚屋さんです✨色々な魚の捌き方や食べ方、生体観察をアクティブに動画にしてますので是非チャンネル登録をお願い致します🐟
今回は7月という事で釣りがアツい「タチウオ」ご用意致しました！！指5本のドラゴンサイズ♪
旬は一般的に冬と言われますが夏は数釣りの楽しいタチウオは旬と関係なくめちゃくちゃ美味しいです☆
冬の溶けるような脂のノリこそありませんがタチウオは一年を通して身が悪くなる事がほぼありません！！ですので市場価値は一年を通して安定しています、過去動画で冬の太刀魚をやりましたが今回は夏のタチウオの美味しい食べ方とプロもうなづく捌き方のコツをひとりのタチウオマニアとして丁寧に動画にしましたので是非最後までご覧頂ければ嬉しいです👀✨🐟
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