ヤマトカマスは別名ミズカマスとも呼ばれ水分が多く、刺身には不向きですが、天ぷらにすると非常に美味な魚。
アカカマスのほかにタイワンカマスも和歌山南紀地方には混じります。
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夏の夜釣りシーズンになり、シブダイやコロダイ、イサキ釣りのお客さんが別名ミズカマスとも呼ばれ水分が多く、刺身には不向きですが、天ぷらにすると非常に美味な魚。
多いです。
昼間は暑すぎて釣りがしんどいので、涼しい夜に釣りをするのが楽です!
底物釣りも、本格的にシーズンインしています。
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