複雑に入り組んだ食料事情に鋭いメスを入れ、さまざまな謎や疑問を徹底的に究明するメシノタネ。
私が案内人のゲーリー・タベルノスキーです。
美味しい料理の種となる、素敵な食材を求めて西から東！
たまにはハズレもあるけれど、今日もゆくゆく明日もゆく！
不良メタボ中年の食材探訪、諸国漫遊の旅へご案内ーーー。
馬崎 泰成（まさき やすしげ）という、世を忍ぶ仮の名前で食材アドバイザーをしております。
企業案件もお受け致します！！
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